ワイン日記 モセウシ・トモブラン2021(栗澤・白) ようやく本を読む時間も出てきたので、小説「チンギス紀」を1巻から読み返す。並行読みするので、ワイン醸造の本も併せて読みたいな。さて、今日のワイン。去年のジャンマルク氏の瓶詰めの打ち上げにて。場所は千歳のバル9さんで。ワインは持ち寄りもあった... 2024.01.03 ワイン日記