ワイン日記 トゥード・ベン2022（ポルトガル・白）
今年はミニトマトをセル直定に替えたが、さて、生育はどうなっていくのか。今のところ順調だが、いつから採れるかな？？ さて、今日のワイン。 頂き物のハーフボトルのワイン。 フェルナン・ピレスもアリントも知らなかった品種。 思ったよりもシャープで...
ワイン日記 
ワイン日記 マルヴェント・ロゼ・ブリュット（スペイン・泡）
息子の小学校の参観に、娘の保育園の参観やらなにやら、この時期は意外にイベントが多くてドタバタする。できるかぎりは参加したいところ。 さて、今日のワイン。 これもスパークリングのセットのうちの１本。 スペインを代表する品種、テンプラニーリョを...
ワイン日記 ペルリーノ（イタリア・泡）
5月の高温でどうなることかと思ったら、一転して６月は低温という変な気候。 それでも泡は飲むのだけれど笑 1000円くらいで手に入れた安旨スプマンテ。トレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ブランが使われている。 トレッビアーノは最近注目している品...
ワイン日記 シャルル・ヴェルシ（シャンパーニュ・泡）
土曜は小１になった息子の人生初の運動会。よさこい踊ったり、玉入れ頑張ったり、なかなか良い思い出になったようです。息子の属する白組は100点近く差を付けられて負けるという、なかなかな展開でしたが笑 さて、そんな運動会を軽くお祝いして、安めのシ...
ワイン日記 マルキ・ド・ラ・トゥール（ロワール・泡）
あっという間に5月も終わり、月末の月決算もやらねば…と思っているうちに過ぎていった。。 去年は7月くらいまではもう少しできていたが…。 なんとか挽回していきたい。 これまたスパークリングセットのうちの１本。 ドライで爽快でキレがあるスパーク...
ワイン日記 ラベルニュ・ブリュット（フランス・泡）
誕生月は毎年クーポンが来るせいで、ついついワインセットを買ってしまう。 今回はスパークリングの12本セット。 だんだん畑の作業も忙しくなってきて、汗をかいた後にグイっといきたくなる。 そんな時に役立つ、お手軽な泡。 渇きを意識しながら、グッ...
ワイン日記 ムンジェベル・ロッソ2022（エトナ・赤）
これまた、東京のRAW WINEでの1本。 シチリアのフランク・コｰネリッセンの赤。 ネレッロ・マスカレーゼという品種の単一。 ネレッロの力はやはり凄い。力強さを感じるが、どちらかと言うと大木のような力強さ。 寄りかかると、受け止めてくれる...
ワイン日記 はつゆき ケルナー2021（ニキヒルズ・白）
まだ5月末なのに、怒涛の忙しさとなってきた。去年は7月くらいまでは事務作業もできていたが、なんともドタバタが収まらない。ひとつひとつ落ち着いて片付けていく。 さて、今日のワイン。 ケルナーという品種は、最初に北海道らしさを感じさせてくれた品...
ワイン日記 ススカール・ロッソ2022（エトナ・赤）
これも東京までお手伝いに行った「RAW WINE」というイベントでの１本。イタリアのシチリア島エトナの、フランク・コーネリッセンのアイテム。 インポーターはヴィナイ・オータさんで少量が輸入されてます。激レア品なので、なかなかお目にかかれない...
ワイン日記 十六夜ナイアガラ自然発酵2022（リタ・白）
さて、今日のワイン。 余市のリタファームさんのアイテム。 ナイアガラという品種は栽培面積を減らし、ワインのアイテム数も減少傾向にあると感じている。 独特の特徴香は「フォクシー」と言われたりして、ヨ－ロッパでは評価が高いとは言えない。 しかし...