ワイン日記 パピヨット(フランス・泡) なんだか周りの畑では融雪剤をまき始めているところも。もうシーズン始まっていく感じか。こちらはとりあえず接ぎ木がひと段落するまでは屋内作業が続く。さて、今日のワイン。お気楽な雰囲気のスパークリング。スペインをイメージするアイレンという品種。そ... 2025.02.28 ワイン日記