2025-02-25

ワイン日記

ナイアガラ2020(インフィールド・白)

作業マニュアルも整備したいと思いつつ、なんだかもう春が間近に迫ってきた。時間を見つけて少しずつ進めていくしかないな…。さて、今日のワイン。これも試飲会のワイン。余市のナイアガラを使用したアイテム。香りはナイアガラの甘い雰囲気だが、味わいはス...