2025-02-06

冬場は飲みすぎを避けるために、休肝日を作るようにしている。やはり飲まない夜のほうが睡眠の質は良い気がするな。飲まない分、事務作業がんばろ。さて、今日のワイン。ケルナーという品種を遅摘みする、というコンセプトそのものが、個人的にツボに入ってい...