2024-12-28

ワイン日記

スノーリバー ソーヴィニヨン・ブラン2023(雪川・白)

組織培養ルームのエアコン設置や、クリーンベンチなどの引っ越しも終わり、ようやく今年の作業は終了というところ。剪定も長引いたし、今年はなかなか大変だった。一息ついて、そして来年の計画を立てていかないと。さて、今日のワイン。ソーヴィニヨン・ブラ...