2024-12-24

北海道庁が開催する試飲商談会に参加。最初に講演があり、2024ヴィンテージの振り返りから。「北海道は新興産地で、これまではテロワールやヴィンテージは　重あまり要視されない（質問され、深堀されない）印象があった。　25年目になるが、最近は注目...