2024-10-26

ワイン日記

ケルナー・スパークリング2018(千歳・泡)

圃場整備の一環で格納庫に火山礫を入れる。礫を運んでもらったが、水が付きやすい圃場で、業者さんのトラックがストック。いやいや、申し訳ないことをしたな。 さて、今日のワイン。 余市の木村農園のブドウを使った、千歳ワイナリーの作品。 これまた過去...