2024-10-07

初のワイン醸造も瓶詰めを終え、あとはしばらくワインを寝かせてあげて、1か月後くらいのリリースとなる予定です。なかなか疲れたが、やりがいがあった。初めてブドウから育てたワインに感無量だ。。とりあえず、ぐっすり眠ろう。さて、今日のワイン。夏の輪...