2024-07-21

ワイン日記

ソーヴィニョン・ブラン2023(山崎・白)

ミニトマトの収穫もいよいよ始まっていく感じ。まずは子供たちが満足いくまでは自家消費して、その後に農協出荷を始めていくかな。さて、今日のワイン。これも原田商店での試飲会ワイン。伸びやかな酸。新しいヴィンテージも良いな。とはいえ、熟成で良くなり...