ワイン日記 玲朧(北大・シードル) そろそろ収穫シーズンがやってくる。体調整えて、しっかり乗り切っていくぞ。さて、今日のワイン。これもワインシンポシオン交流会にて。乾杯にも使われた、北大の余市果樹園のリンゴを使ったアイテム。色合いは濃いめのイエロー。香りは控えめで、酸とリンゴ... 2024.07.05 ワイン日記