2023-10-17

ワイン日記

トレンタコステ2020(イタリア・赤)

今年はニンニクが散々な結果だったので、露地には植えず、鉢植えで二重ハウス内で秋を過ごさせる。冬は外に出して雪の下→雪解け後からまたハウス内、という流れで育成していみよう。試行錯誤だな。 さて、今日のワイン。 そろそろ冷えてきたので、赤が恋し...