虹2022(江部乙・白) ワイン日記 2026.02.02 余市に引っ越しのお手伝いに行く。バンで行って、不要な大物の家電などを引き取る。ますます畑の家電が充実するな笑 さて、今日のワイン。 試飲会で飲ませていただいた1本。 思ったより力強い白。北海道の白なので、線が細め、酸強めをイメージしたが、これはどちらかというと骨格のはっきりした強い白だ。 鍛え上げた筋肉を連想するようなパワー。多品種が混醸されているようで、複雑さも素晴らしい。 魅力的な1本です。
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