モンガク谷 栢 2019(モンガク谷・白)

バレイショは直売所での売り上げが鈍る一方、
知り合いの個人販売が伸びて、先月よりも売り上げは上がった感じ。
皆さんに支えられている。

感謝。

さて、今日のワイン。
原田商店の試飲会の1本。

シャルドネとピノ、ソーヴィニヨン・ブラン。

10Rから自社醸造に切り替わったヴィンテージとのことだが、
基本のスタンスは変わらない印象。

優しく、深く、幻想的。
個人的にはこのリンゴのアロマが大好きだな。

エチケットも素敵でワインのイメージを反映している。

かなり好きな白ワインのうちの一つ。

見つけたらマスト・バイな1本。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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