菊鹿シャルドネ(熊本・白)

メルカリの初動は(僕なりに)まずまず好調。
ありがとうございます!
がんばって発送し続けます!

そんな中、今日のワイン。

熊本の菊鹿シャルドネ。
ヴィンテージなし。

知ってはいるが、あまり飲んでいない菊鹿。

合わせたのは売るほどある(売れ残るほどある笑)、
ミニトマトを使ってミートソースを大量に作ったので、
それをアレンジしてポテトグラタン。

暖かい地方のシャルドネらしく厚みがある。
苦みとパワーもあって、なかなか楽しい。
北海道の白にはない魅力がたまらない。

くぅーたまらない。
よし!明日は直売所も人が多い(だろう)から、
かなり出荷しないとな。

がんばるぞ!

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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