ヴィーニュ・シャンタント(宮本・オレンジ)

ワインヘリテージのワイン。 三笠の宮本ヴィンヤードのオレンジワイン。 そうかも…と思って合わせたが、やはりリンゴによく合う。 コンポートの甘さと共通点があって、まさにマリアージュ。 リンゴの火入れが最高で、わずかにシャリ […]